英國聖誕節
英國慶祝聖誕節的方式經過世世代代的演變及外來文化的融合,無論是在慶祝的食物、裝飾及日期上,已與最初的傳統有著不少的差異。在過去從未真正被視為一個節日的聖誕節,在19世紀末逐漸成為一年中最重要、規模最大的節日,也造就了英國現今許許多多的慶祝傳統,這都要感謝當時深受德國丈夫阿爾伯特影響的維多莉亞女王。
而這次帶大家來看的,是21世紀的英國倫敦會出現與聖誕節相關的各種活動及傳統!
聖誕樹 - 在維多利亞時期之前,英國是沒有聖誕樹的。1841年,德裔的阿爾伯特親王從德國買了一棵聖誕樹放置在溫莎城堡,經由當時報紙的報導配上一幅維多利亞女王,阿爾伯特親王及他們的孩子在聖誕樹旁的插圖,聖誕樹迅速成為家家戶戶必備的聖誕擺設。
如今倫敦最有名的聖誕樹莫過於每年特拉法加廣場的聖誕樹了。從1947年開始,挪威每年聖誕節都會贈與英國一顆來自挪威的聖誕樹,作為二次大戰時英國幫助挪威的謝禮,而這棵樹就是放置在特拉法加廣場的聖誕樹。
聖誕卡片 - 全世界的第一張聖誕卡片來自於英國。
18世紀晚期,小朋友們會在聖誕節寫下祝福的話語贈予長輩,與此同時展現自己書寫文字的能力。不過當時的卡片並沒有以冬天或是跟宗教有關的主題當作封面,大多為花朵、精靈等華麗圖樣代表聖誕過後即將到來的春天,或是孩童、動物等具幽默感的主題當作封面。
第一個有印上「Merry Christmas and A Happy New Year」字樣的聖誕卡片出現在1843年的倫敦,由一個名為 Henry Cole 的忙碌商人,為了省下一一手寫祝賀信的時間而發想出的點子,這就是歷史上的第一張聖誕卡片。
而後於1860年間,貴族及中產階級慢慢以寄送聖誕卡片替代過往把祝賀詞寫在名片上遞交的傳統,再加上1870年間郵費降低等因素,寄送聖誕卡的傳統慢慢普及至今。
這張世界第一張的聖誕卡片,在倫敦今年新開的郵政博物館(Postal Museum)可以看到喔!
聖誕傳統小食
聖誕節的食物最重要的就是香料 - 肉桂、丁香及肉荳蔻!
介紹兩個在英國聖誕節期間一定會看到的傳統小食。
Mince Pie (果肉餡派) 是一個從十六世紀都鐸時期就存在的英國聖誕節傳統食物,在過去人們會摻碎肉在裡面,維多利亞晚期,慢慢開始用果肉代替,現今吃到的Mince Pie幾乎都是果肉餡的。Mince Pie的形狀也很講究,中間一定會有一顆星星的形狀,代表著聖經中耶穌的聖誕星。
Christmas Pudding(聖誕布丁)可不是我們以為的雞蛋布丁,英國pudding的用法有很多種,很多黏稠的甜點或是熱蛋糕及普遍飯後甜點都可以稱做pudding。英國聖誕布丁有點像是帶有酒味的乾果蛋糕,但是作法是用蒸的,口感扎實,製作起來非常耗時,需要三個月的時間才能讓所有果乾的味道融合。不過最重要的是上桌之前一定要淋白蘭地酒,點燃聖誕布丁,增添聖誕氣氛!
聖誕裝飾及週邊
Christmas Cracker 聖誕拉炮 是英國聖誕大餐的餐桌上必備小物!拉炮裡有小禮物還有一頂紙做的皇冠帽子,是吃飯的時候要戴著的喔。拉炮的方式是與坐在旁邊的朋友一人拉一邊,最近英國還有新的分享式拉炮,餐桌上全部的人一起拉,很有趣!
Advent Calendar 聖誕倒數月曆,最基本的就是巧克力款的了,現在各式各樣的倒數月曆都買得到,舉凡各個美妝品牌、酒飲、狗狗零食..等,花樣非常多呢!
聖誕折扣季
12月26日為Boxing Day,也是秋冬折扣季開跑的第一天!
聖誕活動
胡桃鉗芭蕾舞劇 - 每年聖誕節,英國各地都會有胡桃鉗芭蕾舞劇的演出,倫敦最著名的有兩個劇院Royal Opera House(皇家歌劇院)及English National Opera(科利瑟姆劇院)的演出,千萬不可錯過!
溜冰 - 這也是聖誕期間盛行的活動,各個有名的歷史建築觀光景點都會在廣場上設置臨時的溜冰場,舉凡倫敦眼、漢普敦宮、自然史博物館... 等等,而薩默塞特府的溜冰場則為最受歡迎的溜冰場之一,每年都會與不同品牌聯名共同佈置、設置pop-up 咖啡館,過去合作過的品牌有Tiffany & Co., Coach, Fortnum & Mason等。
聖誕市集及樂園 - 倫敦的聖誕市集大大小小非常多,最著名的大概就是位於海德公園的Winter Wonderland,裡面有各式各樣的遊樂設施、及聖誕市集,不過這幾年越來越商業化了。
近年來各式各樣新的聖誕市集出現,有貼近東倫敦文化的Winterville市集,北歐主題的聖誕市集... 等等。
點燈 - 聖誕街燈的點燈活動也是很重要的一個盛典,尤其每年攝政街都會邀請明星來點燈,當天攝政街上的商店也會有折扣優惠,其他小一點的例如Carnaby Street也是會有類似活動喔。
SantaCon - 每年12月的一個週六,會有成千個聖誕老人出現在倫敦街頭遊行,不為任何理由,就只是一個聖誕節期間的慶祝活動。任何人都可以參加,但大多為年輕人,他們會在社群網站上不停更新所在地點,最後終點都會在一個倫敦酒館。年輕人的遊行很開心又瘋狂,不時唱唱聖誕詩歌,有時候還會有人喝醉,看喝醉的聖誕老人也是挺有趣的。
Geffrye Museum -
倫敦傑夫瑞博物館是一個以家中擺設為主題的很特別的一個博物館,博物館有一個長廊,左手邊是一間間從17至20世紀中產階級的家中佈置,走完一整條長廊,真的就像是穿越時空隧道一般,而每年聖誕期間都會有聖誕擺飾的特展,從聖誕大餐到牆上的裝飾及聖誕小知識等,都作得非常仔細非常有意義,很推薦大家前往。
❆❆❆聖誕有趣小知識❆❆❆
幫聖誕老人拉雪橇的馴鹿總共有九隻,幾乎每個英國人都知道他們每一隻的名字呢!有機會遇到英國人的話,可以考考他們喔!
(Rudolph 魯道夫 Dasher 猛衝 Dancer 跳舞 Prancer 歡騰 Vixen 凶婆娘 Donder 雷 Blitzen 閃電 Cupid 丘比特 Comet 彗星)
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