「每部作品猶如一道料理,融合了創作者的獨到配方,包含了饕客們的口味喜好;在嘗試與嚐嗜之間平衡,成就了理想」
「世界即是舞台,世間男女皆是演員,每人各有進場和退場的時刻」英國大文豪莎士比亞的經典名句,深刻的將舞台比喻為人生的縮影。
秉持「無物不成偶」的創作觀點,將情感注入戲偶靈魂,帶來『人』所不能為的想像空間。
「小良絆-涼面」的成立是希望台灣人能夠更加重視屬於本土的食物。
我始終謹記著母親堅持做出傳統糯米腸的想法,這是一份疼愛孩子的媽媽所做出來的愛的糯米腸,因此我希望可以將這份愛傳遞出去。
「這城市不缺茶飲店,但你需要有人傾聽你的夢想」,一句淺顯直白的話,完整的詮釋dreams夢想小茶館。
希望透過來豆戀迷的顧客,在品嚐我們的湯品後,都猶如聽了首很棒的樂曲般,感受快樂、舒服的律動,回味無窮。
晨良,乘涼,希望大家在高壓的環境下,也能好好的吃一點甜甜,放鬆一下。
從我手上接過的那杯咖啡,它不只是一杯咖啡,它是一把鑰匙,一把開啟你對於咖啡界新感官、新世界的鑰匙。