M Cuisine的料理以當代義法料理為基底,再融合台灣在地新鮮食材,讓看似簡單的料理,吃出不平凡的鮮甜與口感。
巨大的天然調色盤 —世界遺產之峰牙-己榜天堂洞
隱身鬧區巷弄內的傳統味 深得老饕心的功夫菜- 十得私廚
隱身於台北市巷弄內的歐風貴族私廚–老傢俬.房
溫暖舒心的氛圍 ,帶出家的味道
跳脫舒適圈的極限大冒險
以「聽覺」回憶家的生活,想像中的家與真實的物件虛實交互呈現,增添空間趣味性,並蒐集真實的聲音於展覽中呈現。
Plants是一間植物性 (Plant-based)、無麩質(Gluten-free)、全食物(Whole foods)的小食堂。
近幾年蔚為風潮的蔬食文化,在這間異國老闆的餐廳裡,出乎你意料的翻轉你的舌尖感受,打開你對蔬菜的想像空間,原來純植物飲食可以有這麼多選擇和變化!